Frutas frescas : mangos criollos : especificaciones Fresh fruits : criollo mangoes : specifications /

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Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Icontec, 2002.
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Description
Abstract:Establece los requisitos que deben cumplir los denominados mangos criollos, que para este caso considera tres variedades de la especie Mangifera indica L., también llamadas común o hilacha, azúcar y vallenato, destinados para elconsumo fresco o como materia prima para la agroindustria Tomado de la fuente
Physical Description:22 páginas : ilustraciones ; 29 cm.