Productos de la pesca : métodos de análisis físicos y químicos.
Esta norma establece los métodos de ensayos que deben seguirse para comprobar carcterísticas físicas y químicas se los productos a base de pescado incluidas las conservas de pescado
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Boagotá :
ICONTEC,
1999.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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MARC
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| 110 | 2 | |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Productos de la pesca : |b métodos de análisis físicos y químicos. |
| 246 | 3 | |a Fishinf products. Physical and chemical analysis methods | |
| 260 | |a Boagotá : |b ICONTEC, |c 1999. | ||
| 300 | |a 41 páginas ; |c 29 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Tratamiento y preparación de las muestras -- Ensayos físicos y químicos | |
| 520 | |a Esta norma establece los métodos de ensayos que deben seguirse para comprobar carcterísticas físicas y químicas se los productos a base de pescado incluidas las conservas de pescado | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Pescado como alimento |x Normas técnicas |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Pescado enlatado |x Normas técnicas |2 Armarc |
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