APA (7th ed.) Citation

Salunkhe, D. K., Kadam, S. S., Vázquez Yáñez, O. P., & Calo Nata, P. (2004). Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: Producción, composición, almacenamiento y procesado. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Salunkhe, D. K., S. S. Kadam, Orlando Pablo Vázquez Yáñez, and Pilar Calo Nata. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Salunkhe, D. K., et al. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Editorial Acribia, 2004.