Implementación de los procesos operativos estandarizados en las ganaderías de leche /

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Bibliographic Details
Main Author:	Lara Arias, Germán Guillermo
Corporate Authors:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 2009. SAC,
Subjects:	Leche Almacenamiento de leche Higiene de la leche Ordeño Leche > Control de calidad
Notas Contenido:	Reglamentación Calidad de la leche Buenas prácticas ganaderas. Principales normas generales Procedimientos operativos estandarizados (POE) Procedimientos operativos estandarizados de sanificación (POES) Puntos clave de las buenas prácticas ganaderas (BPG).

Description
Item Description:	Material de formación producido en el marco del Convenio No. 0019/09 SENA-SAC
Physical Description:	43 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN:	9789589876947

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