Manejo en postcosecha de productos agropecuarios y pesqueros en Colombia : situación actual y perspectivas /
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
IICA,
1987.
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| Series: |
Publicaciones miscelánea
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Conceptualización
- Producción y requerimiento de productos agropecuarios y pesqueros
- Situación actual del manejo de alimentos postproducción
