APA (7th ed.) Citation

Alba Cuéllar, N., Alba, C. A., Díaz Montes, M. F., Duran Naranjo, E., & Durán Ramírez, F. (2008). Ciencia, tecnología e industria de alimentos. Grupo Latino Editores.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alba Cuéllar, Nidia, Carlos Augusto Alba, María Fernanda Díaz Montes, Eduardo Duran Naranjo, and Felipe Durán Ramírez. Ciencia, Tecnología E Industria De Alimentos. Bogotá: Grupo Latino Editores, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Alba Cuéllar, Nidia, et al. Ciencia, Tecnología E Industria De Alimentos. Grupo Latino Editores, 2008.