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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
|c CO-BoSNA
|e rda
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.9
|b P963p
|2 23
|
| 243 |
1 |
0 |
|a Publicaciones SENA
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Procesamiento de carne y leche, versión 1 :
|b módulo de formación /
|c SENA.
|
| 260 |
|
|
|a [Buga] :
|b SENA,
|c 2006.
|
| 300 |
|
|
|a 86 páginas ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 490 |
0 |
|
|a Estructuras curriculares
|
| 505 |
2 |
|
|a Unidad y elementos de competencia -- Componentes normativos -- Diagrama de desarrollo -- Unidad de aprendizaje No. 1: Ejecución de análisis de laboratorio -- Tabla de saberes -- Resultados y actividades de aprendizaje -- Planeación metodológica de actividades de E-A-E -- Prescripción de medios -- Unidad de aprendizaje No. 2 : Obtención de carney derivados cárnicos -- Resultados y actividades de aprendizaje -- Planeación metodológica de actividades -- Tiempo máximo del módulo -- Perfil del instructor
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 Armarc 2.0
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|x Currículo
|2 Armarc 2.0
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Procesamiento de la carne
|2 Armarc 2.0
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Procesamiento de productos lácteos
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Planificación curricular
|2 Armarc 2.0
|
| 710 |
2 |
|
|a Servicio Nacional de Aprendizaje
|b Regional Tolima
|b Sistema de Gestión de Calidad
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Km 10 vía al Mag/na-Manizales
|
| 952 |
|
|
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|1 0
|4 6
|6 664_900000000000000_S491M1
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|8 GENER
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Calle 2 No. 1303 Barrio San Rafael, Villeta
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|8 CSENA
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|r 2026-01-05 15:16:13
|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Av. Manuel Humberto Cardenas Calle 16, Fusagasugá
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 6
|6 664_900000000000000_S491M1
|7 0
|8 GENER
|9 66395
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|b 25512
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|p 259512002140
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera
|
| 952 |
|
|
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|1 0
|4 4
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|z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila)
|
| 952 |
|
|
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|t Ej. 2
|w 2026-01-05
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|z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila)
|
| 952 |
|
|
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|z Calle 12 No. 10-60, Leticia
|
| 999 |
|
|
|c 13534
|d 13534
|
| 942 |
|
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|
