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Agroindustria : elaboración de dulces /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Dirección General
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 1980?
Subjects:	Procesamiento de frutas Frutas enlatadas Papaya (Cocina) Tomate de árbol Brevas
Notas Contenido:	v.1 Dulce cernido de tomate de árbol Ascanio Calderón v.2 Tomate de árbol en almibar Liudys Fuentes Liñán v.3 Dulce cernido de mora Ascanio Calderón v.4 Dulce cernido de papaya Mario Muñoz A. v.5 Dulce cernido de guayaba v.6 Brevas en almibar

Table of Contents:

v.1 Dulce cernido de tomate de árbol Ascanio Calderón v.2 Tomate de árbol en almibar Liudys Fuentes Liñán v.3 Dulce cernido de mora Ascanio Calderón v.4 Dulce cernido de papaya Mario Muñoz A. v.5 Dulce cernido de guayaba v.6 Brevas en almibar