Trabalhador na transformação caseira de produtos de origen animal em embutidos e defumados : fabricacão de lingüiças com carne de cerdo de ovino e caprino /
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| Main Author: | Alencar, Newton de |
|---|---|
| Corporate Author: | Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) Administração Central |
| Format: | Book |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Brasilia :
Senar,
2004.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
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