Guía de referencias de metodos horizontales de analisis microbiológicos para bebidas, alimentos y alimentos para animales References guide for horizontal microbiologycal methods for beverage, food and animal feeding stuffs /
Describe las directrices más importantes a tener en cuenta en la aplicación de un método horizontal, como son los medios de cultivo, los rangos de temperatura y los tiempos límites de incubación según el microorganimo a detectar
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
[2009].
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| Subjects: |
| Summary: | Describe las directrices más importantes a tener en cuenta en la aplicación de un método horizontal, como son los medios de cultivo, los rangos de temperatura y los tiempos límites de incubación según el microorganimo a detectar |
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| Physical Description: | 42 páginas ; 30 cm. |
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas |