MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000010188
003 CO-BoSNA
005 20260105151708.0
008 940426s2015^^^^ck^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789585917705 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |a eng 
082 0 4 |a 641.59861  |b F418f  |2 23 
243 0 0 |a Publicaciones SENA 
245 0 3 |a El festín de las mujeres del Pacífico /  |c textos Elsis María Valencia Rengifo, José Eder Toledo, Hugo Fernando Romero y Cilia Inés Acosta Ocampo. 
260 |a Bogotá :  |b SENA,  |c 2015. 
300 |a 124 páginas :  |b fotografías a color ;  |c 27 cm. 
520 1 |a El presente, es un libro de cocina de mujeres migrantes del Pacífico, con quienes se ha gestado un proceso de fortalecimiento del saber culinario tradicional de esa región donde la vida resuena siempre. Recordar la gente del Pacífico con su comida es detenerse en un territorio que habla de nosotros como habitantes de este país. 
546 |a Textos y recetas en español e inglés 
650 1 7 |a Cocina del Pacífico  |2 Armarc 
650 1 7 |a Cocina colombiana  |2 Armarc 
650 2 7 |a Alimentos marinos  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Arroz (Cocina)  |2 Armarc 
700 1 |a Valencia Rengifo, Elsis María 
700 1 |a Toledo, José Eder 
700 1 |a Romero, Hugo Fernando 
700 1 |a Acosta Ocampo, Cilia Inés 
710 2 |a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)  |b Centro de Gestión Tecnológica de Servicios, CGTS  |b Grupo de investigación Fogones y comunidades 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_S491F  |7 0  |8 CSENA  |9 68677  |a 05204  |b 05204  |d 2018-06-07  |i 69755  |l 0  |o 641.59861 S491f  |p 053062031752  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68678  |a 05502  |b 05502  |d 2019-04-01  |i 86338  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 950210003045  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 43 No. 20-137, Puerto Berrio 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68679  |a 05503  |b 05503  |d 2018-07-16  |i 71705  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 059503004941  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68680  |a 05504  |b 05504  |d 2023-10-14  |i 205690  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 059504005308  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68681  |a 05504  |b 05504  |d 2023-10-14  |i 205690  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 059504005306  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej.2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68682  |a 05504  |b 05504  |d 2023-10-14  |i 205690  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 059504005307  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej.1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68683  |a 11406  |b 11406  |d 2019-08-14  |i 97148  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 119406000086  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_S491F  |7 0  |8 GENER  |9 68684  |a 19307  |b 19307  |d 2018-06-21  |i 70474  |l 0  |o 641.59861 S491f  |p 199307002240  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 4 No. 2-80, Popayán 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68685  |a 23523  |b 23523  |d 2018-11-29  |i 77157  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 952310002501  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 24 con Av. Circunvalar, Montería 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68686  |a 25233  |b 25233  |d 2019-05-03  |i 91620  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 259232001636  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 13 No. 10-63, Soacha 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68687  |a 25511  |b 25511  |d 2022-08-03  |i 184015  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 951110002776  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 30-04, Girardot 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68688  |a 41525  |b 41525  |d 2018-10-18  |i 75074  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 419525003950  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68689  |a 45271  |b 45271  |d 2018-07-18  |i 71766  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 419527003201  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 68-50, Neiva 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68690  |a 63538  |b 63538  |d 2019-05-20  |i 93900  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 635380005629  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 18 No. 7-56, Armenia Q. 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 GENER  |9 68691  |a 76124  |b 76124  |d 2018-08-13  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 769124007338  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Buga - Tulúa 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68692  |a 76311  |b 76311  |d 2018-05-07  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 769311005345  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68693  |a 76311  |b 76311  |d 2018-05-17  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 769311005346  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68694  |a 76311  |b 76311  |d 2018-08-24  |i 73088  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 769311005462  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_F418F  |7 0  |8 CSENA  |9 68695  |a 76311  |b 76311  |d 2018-08-24  |i 73088  |l 0  |o 641.59861 F418f  |p 769311005463  |r 2026-01-05 15:17:08  |t Ej. 4  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
999 |c 14187  |d 14187 
942 |6 641_598610000000000__F418F