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Microbiología : plan normalizado para métodos de ensayo microbiológicos Standard layout for methods of microbiological examination /

Establece los planes de normalización para los métodos de análisis microbiológico. Estos se elaboran fundamentalmente para la redacción de los métodos de análisis microbiológico destinados a productos alimenticios agrícolas, pero igualmente se aplican a otros productos que requieran un análisis micr...

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : [2009].
Subjects:
Microbiología de alimentos > Normas técnicas
Microbiología agrícola > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Alcance y campo de aplicación
  • Plan de normalización
  • Referencias
  • Definiciones
  • Principios y reacciones
  • Diluyente, medio de cultivo, reactivos y otros productos
  • Aparatos y materiales de laboratorio
  • Muestreo
  • Preparación de la muestra de ensayo
  • Procedimiento
  • Expresión de resultados
  • Reporte del ensayo

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