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Cocina mediterránea : y otras recetas /

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Bibliographic Details
Other Authors: Thomson, Mollie (autor), Gioffrè, Rosalba (autor), Vignozzi, Sara (autor), Bardi, Carla (autor), Dettore, Mariapaola (autor), Jiménez, Alberto (traductor), Resines, Antonio (traductor), Bevia, Herminia (traductor), Lanza, Marco (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Madrid : Susaeta ediciones, 2012.
Series: Prácticos de cocina
Subjects:
Cocina mediterránea
Cocina internacional
Arroz (Cocina)
Confitería
Notas Contenido:
  • Arroz
  • Huevos y tortillas
  • Pollo
  • Cerdo
  • Salchichas
  • Platos picantes
  • Setas y hongos
  • Tomate
  • Salsas
  • Pizzas
  • Empanadas y pasteles salados
  • Pan
  • Queso
  • Galletas y pastas
  • Chocolate
  • Fruta
  • Tartas, bizcochos y cremas
  • Cómo hacer pan, pizzas, masas y cremas
Table of Contents:
  • Arroz
  • Huevos y tortillas
  • Pollo
  • Cerdo
  • Salchichas
  • Platos picantes
  • Setas y hongos
  • Tomate
  • Salsas
  • Pizzas
  • Empanadas y pasteles salados
  • Pan
  • Queso
  • Galletas y pastas
  • Chocolate
  • Fruta
  • Tartas, bizcochos y cremas
  • Cómo hacer pan, pizzas, masas y cremas

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