Ensayos microbiológicos /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Editorial Síntesis,
2014.
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| Series: |
Análisis y control de calidad en laboratorio
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Microbiología
- El laboratorio microbiológico
- Microscopia
- Preparaciones microscópicas
- Limpieza y esterilización
- Muestreo y preparación de la muestra
- Medios de cultivo
- Tipos de cultivos y técnicas de siembra
- Incubación y conservación de cultivos
- Identificación de microorganismos
- Recuento de microorganismos
- Microorganismos indicadores y patógenos
- Control de superficies, del aire y del suelo
- Control del agua
- Control de los alimentos
- Anexos prácticas
