500 recetas de repostería /

Se presenta en este volumen variadas fórmulas para preparar diferentes postres, dulces y bollería en general que son un placer a la vista y un regalo para el paladar. Se desvelan los secretos de la repostería y se explican la composición e ingredientes de numerosas recetas y distintas técnicas de de...

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Bibliographic Details

Corporate Authors:	ACP Publishing, Servilibro Ediciones
Other Authors:	Colley, Gery (fotógrafo), López, Concha (fotógrafo), Taylor, Robert (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Servilibro Ediciones, 2013.
Series:	500 recetas de
Subjects:	Confitería Tortas Postres
Notas Contenido:	Consejos y técnicas Tartas y bizcochos Pasteles, pastas y bollitos