Técnica hotelera /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
CECSA,
1982.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- La hotelería y sus diversas formas
- Clasificación internacional de los establecimientos hoteleros
- Reglamentos vigentes en los servicios internacionales de hoteles
- Algunos aspectos legales de hospedaje (innkeeping)
- Los factores de atracciones de los sitios turisticos
- Elementos de organización... Diversificaciones de los servicios del hotel
- Política de precios y descuentos
- Reglamento interno del hotel para huéspedes... El arte de recibir a las personas... Gerencia nocturna.