200 ideas para decorar platos salados /
Los placeres de la mesa empiezan por la vista. Los brillos y los colores de un plato preparado con esmero no dejan indiferente a nadie; incluso la persona menos interesada en la gastronomía se transforma súbitamente en un sibarita inveterado. Ofrece más de 200 ideas para decorar sus platos, explicad...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Madrid :
Susaeta ediciones,
1997.
|
| Series: | Gourmet
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
| Summary: | Los placeres de la mesa empiezan por la vista. Los brillos y los colores de un plato preparado con esmero no dejan indiferente a nadie; incluso la persona menos interesada en la gastronomía se transforma súbitamente en un sibarita inveterado. Ofrece más de 200 ideas para decorar sus platos, explicadas paso a paso, que le permitirán dar su toque personal y embellecer aperitivos, primeros platos, guarniciones, platos de carne y de pescado |
|---|---|
| Physical Description: | 96 páginas : fotografías a color ; 21 cm. |
| ISBN: | 9788430583614 8430583610 |