| Notas Contenido: |
- Volumen 1. Manejo del bovino, del ganado de carne, del ganado de leche. Plan de vacunación. Construcciones para bovinos. Programa de selección de ganado de carne. Infertilidad y esterilidad debida a anormalidades estructurales y funcionales en hembras bovinas. Preparación de animales de carne para ferias y exhibiciones. Establo lechero. Técnica de ordeño. Climatología en la producción de leche. La raza pardo suizo y su importancia en Latinoamerica. Cría y levante de Jersey. Razas criollas y cebú
- Volumen 2. Cómo manejar el semen y cómo inseminar. Transferencia de embriones en bovinos. Forraje verde hidropónico para ceba intensiva. El algarrobillo en vacas doble propósito
- Potreros en zona de ladera. Plantas tóxicas para el ganado. Algunas características y distribución de la planta cansaviejo. Pastos forrajes y leguminosas. Tratamiento de granos para el ganado. La producción agropecuaria biológica. Heno y henolaje. Vaca loca, brucelosis y rabia silvestre
- Volumen 3. Anatomía y fisiología. Razas. Selección y mejoramiento genético. El estrés en ganadería intensiva. Ganadería ecológica y buenas prácticas ganadera. Enfermedades de la reproducción, metabólicas y neonatales. Emergencias reproductivas y toxicológicas en el ganado Tuberculosis bovina
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