Equipos de cocción para uso comercial que funcionan con gas :requisitos de seguridad Gas heated catering equipment safety, requirements /
Establece los requisitos para la construcción y las características de operación relativas a la operación segura de los equipos de gas para uso comercial con quemadores atmosféricos y las condiciones de ensayo para la verificación de tales características. Esta norma solo cobija los equipos del tipo...
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
2004.
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| Subjects: |
| Summary: | Establece los requisitos para la construcción y las características de operación relativas a la operación segura de los equipos de gas para uso comercial con quemadores atmosféricos y las condiciones de ensayo para la verificación de tales características. Esta norma solo cobija los equipos del tipo A y B1 (vease NTC 3527), y se aplica a todos los equipos para uso comercial que funcionan con gas, para el calentamiento y cocción de los alimentos con así siguientes excepciones: equipos con quemadores de pre-mezcla total, Equipos del tipo B2 (sin cortatiro) |
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| Physical Description: | 46 páginas ; 29 cm. |
