Conservación de alimentos /

Microorganismos de los alimentos 7 :
Published: (©2002.)

Conservación y biodeterioro de los alimentos /
by: Tucker, Gary S.
Published: (2019.)

Manejo y conservación de alimentos /
by: JARA MORENO, Alexandra
Published: (1999.)

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
by: NICKERSON, John T.
Published: (1978.)

Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
by: Board, R. G.
Published: (1988.)

Fundamentos de química y microbiología de los alimentos /
Published: (2019.)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carroll
Published: (1985.)

Guías de laboratorio de microbiología y conservación de alimentos /
by: Castillo Pinilla, María del Pilar
Published: ([2015].)

El manejo higiénico de los alimentos :
by: Bravo Martínez, Francisco
Published: (©2013.)

La función del envase en la conservación de los alimentos /
by: Povea Garcerant, Ismael
Published: (2015.)

Seminario control sanitario de alimentos y aplicación del sistema HACCP :
by: Tejedor Arias, René

Manejo y conservación de alimentos /.
Published: ([199-].)

Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
by: Morata Barrado, Antonio
Published: (2010.)

Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
by: Morata Barrado, Antonio
Published: (c2009.)

Microbiología práctica de los alimentos :
Published: (2000.)

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
by: Allaert Vandevenne, Corrie
Published: (©2002.)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1986)

Análisis de los nutrientes de los alimentos /
by: Osborne, D. R.
Published: (1986.)

Manual operativo de análisis microbiológicos para alimentos /
by: LUNA CORTES, Gilma Janeth
Published: (1991.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :

Química de los alimentos /
by: Belitz, Hans-Dieter
Published: (1997.)

Ciencia de los alimentos :
Published: (2010.)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carroll
Published: (1976.)

Microbiología de los alimentos :
by: Mossel, David A. A.
Published: (2003.)

Microbiología de los alimentos :
by: Mossel, David A. A.
Published: (1985.)

Virus de transmisión alimentaria :
Published: (2010.)

Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento /
Published: (1995.)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James Monroe
Published: (2009.)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James M.
Published: (c1981.)

Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos /
by: Miranda-Zamora, William Rolando
Published: (2017.)

Microbiología de los alimentos /
Published: (2005.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Published: (1998.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Published: (c2009.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Published: (c2009.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Published: (2003.)

Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Published: (2008.)