Preparemos y conservemos las hortelizas de la huerta /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Aristizábal de Borja, Nohelia
Corporate Author: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Dirección General Subdirección Técnico Pedagógica
Other Authors: Henao Sandoval, José Ramiro
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA, 1986.
Subjects:
Notas Contenido:
  • v.1 Las hortalizas para el consumo familiar v.2 Por què se descomponen los alimentos v.3 Como conservar los alimentos v.4 Higiene en la preparacion de alimentos v.5 Preparemos los envases de vidrio para conservar las hortalizas v.6 Preparemos encurtidos en vinagre v.7 Preparemos el tomate de huerta v.8 Preparemos hortalizas al natural v.9 Otras fórmulas para preparar hortalizas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000020683
003 CO-BoSNA
005 20260105152721.0
008 951101s1986^^^^ck^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a s-ck--- 
082 0 4 |a 664.8  |b A715p  |2 21 
100 1 |a Aristizábal de Borja, Nohelia 
243 1 0 |a Publicaciones SENA 
245 1 0 |a Preparemos y conservemos las hortelizas de la huerta /  |c Nohelia Aristizábal de Borja. 
260 |a Bogotá :  |b SENA,  |c 1986. 
300 |a 9 volúmenes :  |b ilustraciones ;  |c 25 cm. 
500 |a Los volúmenes corresponden a las cartillas 20-29 de Huertas caseras 
505 0 |g v.1  |t Las hortalizas para el consumo familiar  |g v.2  |t Por què se descomponen los alimentos  |g v.3  |t Como conservar los alimentos  |g v.4  |t Higiene en la preparacion de alimentos  |g v.5  |t Preparemos los envases de vidrio para conservar las hortalizas  |g v.6  |t Preparemos encurtidos en vinagre  |g v.7  |t Preparemos el tomate de huerta  |g v.8  |t Preparemos hortalizas al natural  |g v.9  |t Otras fórmulas para preparar hortalizas 
650 1 7 |a Descomposición de alimentos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Conservas alimenticias  |2 Armarc 
650 1 7 |a Higiene de los alimentos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Encurtidos  |2 Armarc 
700 1 |a Henao Sandoval, José Ramiro 
710 2 |a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)  |c Colombia  |b Dirección General  |b Subdirección Técnico Pedagógica 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81002  |a 05101  |b 05101  |d 2009-01-30  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 059101003034  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.1-9 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81003  |a 05101  |b 05101  |d 2009-02-10  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 059101003181  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.1-9 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81004  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-21  |i 139227  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 419525002838  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81005  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-21  |i 139227  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 419525002839  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.2 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81006  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-21  |i 139227  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 419525002840  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.2 Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81007  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-21  |i 139227  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 419525002841  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.2 Ej. 4  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81008  |a 41525  |b 41525  |d 2012-11-21  |i 139227  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 419525002842  |r 2026-01-05 15:27:21  |t v.2 Ej. 5  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81009  |a 47118  |b 47118  |d 2011-05-18  |i 169884  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 479118001386  |r 2026-01-05 15:27:21  |t V.4 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81010  |a 47118  |b 47118  |d 2011-05-18  |i 169884  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 479118001399  |r 2026-01-05 15:27:21  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81011  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002697  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81012  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002698  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81013  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002699  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 4  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81014  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002702  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 5  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81015  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002703  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 6  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81016  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002704  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 7  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81017  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002705  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 8  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_800000000000000_A715P  |7 0  |8 GENER  |9 81018  |a 76125  |b 76125  |d 2014-02-19  |l 0  |o 664.8 A715p  |p 769125002706  |r 2026-01-05 15:27:21  |t Ej. 1 v. 9  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2, Vía Tuluá - Buga 
999 |c 16683  |d 16683 
942 |6 664_800000000000000__A715P