Manual del puesto de camarista.

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Bibliographic Details
Corporate Author:	México Secretaría de Turismo
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México, D. F. : Editorial Limusa, 1989. Grupo Noriega Editores,
Edition:	2a edición
Subjects:	Camareros Administración hotelera
Notas Contenido:	Fundamentos y funciones del puesto de camarista Recepción del turno Desempeño de labores Entrega del turno Mobiliario y equipo

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