Qué son los alimentos ecológicos /

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Bibliographic Details
Main Author: Bueno, Mariano
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : RBA, 2003.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Alimentos sanos y ecológicos
  • Qué son alimentos naturales, transgénicos, irradiados, probióticos
  • Trasformación y manipulación de los alimentos
  • Del campo a la mesa

MARC

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100 1 |a Bueno, Mariano 
245 1 0 |a Qué son los alimentos ecológicos /  |c Mariano Bueno. 
260 |a Barcelona :  |b RBA,  |c 2003. 
300 |a 111 páginas ;  |c 20 cm. 
505 0 |a Alimentos sanos y ecológicos -- Qué son alimentos naturales, transgénicos, irradiados, probióticos -- Trasformación y manipulación de los alimentos -- Del campo a la mesa 
650 1 7 |a Higiene de los alimentos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Alimentos irradiados  |2 Armarc 
650 1 7 |a Alimentos  |x Composición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Nutrición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Aditivos para alimentos  |2 Armarc 
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