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Trabajando en un hotel /

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Bibliographic Details
Main Author: Boella, Michael J.
Other Authors: Ureña Gutierrez, Guillermo Enrique (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : Continental, 1984.
Subjects:
Administración hotelera
Hoteles
Notas Contenido:
  • Introducción al mundo de la hotelería
  • Una breve historia de los hoteles--La organizacióndeun hotel
  • Personal uniformado
  • Administración y recepción
  • Ama de llaves
  • Departamento de alimentos y bebidas
  • La gerencia

Antioquia/Complejo Central: Unknown

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Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

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Cundinamarca/Girardot: Unknown

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Magdalena/Logística: Unknown

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Valle/Buga: Unknown

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