| Notas Contenido: |
- Reglamentación técnico-sanitaria de : mataderos, salas de despiece, centros de contratacion, almacenamiento y distribucion de carnes y despojos, de industrias alimentarias; mataderos de aves; de la industria de aprovechamiento y transformación de subproductos carnicos
- Reglamentación zoosanitaria de los centros industriales de transformación de animales muertos
- Reglamentación técnico-sanitaria de : los mataderos de conejos, de los productos de la caza
- Condiciones de sanidad animal que deben reunir las carnes frescas.
|
