Cover Image

Conservación casera de verduras. : encurtidos congelados recetas de LALA /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Frankel, Aida
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Albatros, ©1991.
Subjects:	Verduras Alimentos congelados Hortalizas Encurtidos
Notas Contenido:	Generalidades sobre la conservación de verduras Hortalizas desecadas Encurtidos Hortalizas en escabeche Conservación de aceitunas Conservación de champignons Dulces y mermeladas Fabricación casera de vinagre Las recetas de LALA Cocinando con soja Conservación por congelación.

Similar Items

Manual de conservación de alimentos :
Published: (©011.)

Verduras :
by: Cidón, Carlos D.
Published: (2004.)

Manejo y conservación casera de frutas y hortalizas /
by: Múnera, Gustavo

Verduras y hortalizas /
Published: (2007.)

Verduras :
Published: (2004.)

Conservación casera de frutas y hortalizas /
by: Studer, Arnold
Published: (1996.)

Utilización de alimentos tropicales :
Published: (1990.)

Conservación de frutas y hortalizas /
by: Southgate, David
Published: (1992.)

Conservas caseras :
by: Cornell, Lucy
Published: (2015.)

Vegetales fermentados :
by: Shockey, Kirsten K.
Published: (2019.)

El libro de las verduras /
by: Ortega, Inés
Published: (2005.)

Conservas de verduras :
by: Cecchini, Tina
Published: (1975.)

Frutas y verduras :
Published: (1999.)

Notas del curso almacenamiento refrigerado /
by: Castro Quintero, Gilberto
Published: (1991.)

El gran libro de la verdura :
by: Palazzi, Antonella
Published: (1991.)

Cocinar con verduras /
Published: ([2001?].)

Frutas y verduras :
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Published: (1998.)

Deshidratación de frutas y verduras :
Published: ([1987].)

Manual de conservación de alimentos :
Published: (2001.)

Productos de frutas y verduras :
Published: (1999.)

Productos de frutas y verduras :
Published: (1999.)

Escultura en frutas y verduras /
by: Espinosa Jurado, Antonio
Published: (2010.)

Antipasto :
Published: (2008.)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /
by: Willey, Robert C.
Published: (©1997.)

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2009.)

Vea y cocine :
by: Willian, Anne
Published: (1994.)

Las 100 ensaladas más exquisitas :
Published: (2010.)

Decoración con verduras :
by: Audry, Ofelia
Published: (©1998.)

Proceso encurtidos /
Published: (2008.)

Escuela de verduras :
Published: (©2014.)

Congelados.
Published: (©1987.)

La gran enciclopedia de las verduras /
by: Ingram, Christine
Published: (©2000.)

Protecting perishable foods during transport by truck /
by: Ashby, B. Hunt
Published: (1995.)

Gastronomía profesional :
by: Wilkinson, Jule
Published: (1975.)

Alimentos congelados :
by: Herrmann, Karl
Published: (1977.)

Cocino el doble y congelo :
Published: (2009.)

Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas /
Published: (1993.)

El sistema HACCP aplicado a la industria procesadora de frutas y verduras
Published: ([s.f.].)

Arroz /
Published: (©2009.)

Antipasto :
Published: (2008.)