APA (7th ed.) Citation

Kunz, B., & Esaín Escobar, J. (1986). Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: Obtención, aplicación e investigacion. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kunz, Benno, and Jaime Esaín Escobar. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicación E Investigacion. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1986.

MLA (9th ed.) Citation

Kunz, Benno, and Jaime Esaín Escobar. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicación E Investigacion. Editorial Acribia, 1986.