Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicación e investigacion /
Saved in:
| Main Author: | Kunz, Benno |
|---|---|
| Other Authors: | Esaín Escobar, Jaime (traductor) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish German |
| Published: |
Zaragoza (España) :
Editorial Acribia,
1986.
|
| Subjects: |
Similar Items
Recuento de mohos y levaduras :
by: López Jaramillo, Diana María
Published: (2001.)
by: López Jaramillo, Diana María
Published: (2001.)
Microorganismos de los alimentos 6 :
Published: (©1998.)
Published: (©1998.)
Microorganismos de los alimentos 7 :
Published: (c2004.)
Published: (c2004.)
Microorganismos de los alimentos /
Published: (1983.)
Published: (1983.)
Microbiología de alimentos y alimentos para animales :
Microbiología de alimentos y alimento para animales :
Published: (c2009.)
Published: (c2009.)
Microbiología de los alimentos :
by: Mossel, David A. A.
Published: (2003.)
by: Mossel, David A. A.
Published: (2003.)
Microbiología de los alimentos :
by: Mossel, David A. A.
Published: (1985.)
by: Mossel, David A. A.
Published: (1985.)
Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carroll
Published: (1976.)
by: Frazier, William Carroll
Published: (1976.)
Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James M.
Published: (c1981.)
by: Jay, James M.
Published: (c1981.)
Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal :
Microbiología de los alimentos :
by: Yousef, Ahmed E.
Published: (2003.)
by: Yousef, Ahmed E.
Published: (2003.)
Bioquimica de los microorganismos /
by: Parés i Farrás, Ramón
Published: (1997.)
by: Parés i Farrás, Ramón
Published: (1997.)
Microorganismos de los alimentos 1 :
Published: (2000.)
Published: (2000.)
Microbiología industrial /
by: Cate Prescott, Samuel
Published: (1962.)
by: Cate Prescott, Samuel
Published: (1962.)
Microbiologia de alimentos /
by: Valenzuela, Emilia María
Published: (1991.)
by: Valenzuela, Emilia María
Published: (1991.)
Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Técnica de recuento de colonias a 30 °C
Published: (2009.)
Published: (2009.)
Microorganismos de los alimentos 7 :
Published: (©2002.)
Published: (©2002.)
E. coli una aproximación practica al microorganismo y su control en los alimentos /
by: Bell, Chris
Published: (1998.)
by: Bell, Chris
Published: (1998.)
Microbiología de los alimentos vegetales /
by: Müller, Gunther
Published: (1981.)
by: Müller, Gunther
Published: (1981.)
Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James M.
Published: (1994.)
by: Jay, James M.
Published: (1994.)
Clostridium botulinum :
by: Bell, Chris
Published: (2005.)
by: Bell, Chris
Published: (2005.)
Listeria :
by: Bell, Chris
Published: (2000.)
by: Bell, Chris
Published: (2000.)
Microbiologia enologica :
by: SUAREZ LEPE, José Antonio
Published: (1988.)
by: SUAREZ LEPE, José Antonio
Published: (1988.)
Microbiologia de alimentos /
by: Salgado, María Teresa
Published: (©2006.)
by: Salgado, María Teresa
Published: (©2006.)
Microbiología de alimentos y alimentos para animales. Método horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positiva (staphylococcus aureus y otras especies)
Published: (2007.)
Published: (2007.)
Relación hospedante-parasito mecanismo de patogenicidad de los microorganismos /
by: Rodríguez Leiva, Manuel
Published: (1981.)
by: Rodríguez Leiva, Manuel
Published: (1981.)
Microbiología industrial :
Published: (2000.)
Published: (2000.)
Microbiología de alimentos y alimento para animales. Método horizontal para el recuento de bacterias mesofílicas de ácido láctico. Técnica de recuento de colonias a 30 ºC
Published: (2002.)
Published: (2002.)
Microorganismos de los alimentos 8 :
Published: (2016.)
Published: (2016.)
Microbiología /
by: Pelczar, Michael J., Jr.
Published: (c1982.)
by: Pelczar, Michael J., Jr.
Published: (c1982.)
Microbiología /
by: Pelczar, Michael, Jr.
Published: (c1966.)
by: Pelczar, Michael, Jr.
Published: (c1966.)
Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal. Método horizontal para la detección y enumeración de coliformes técnica del número más probable
Published: (2009.)
Published: (2009.)
Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James Monroe
Published: (2009.)
by: Jay, James Monroe
Published: (2009.)
Manual de técnicas de análisis para control de calidad microbiológico de alimentos para consumo humano /
Published: (1998.)
Published: (1998.)
Microbiología /
by: Vera Alfonso, Víctor Julio
Published: (1995.)
by: Vera Alfonso, Víctor Julio
Published: (1995.)
Similar Items
-
Recuento de mohos y levaduras :
by: López Jaramillo, Diana María
Published: (2001.) -
Microorganismos de los alimentos 6 :
Published: (©1998.) -
Microorganismos de los alimentos 7 :
Published: (c2004.) -
Microorganismos de los alimentos /
Published: (1983.) - Microbiología de alimentos y alimentos para animales :