La mora (Rubus glaucus) : su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

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Bibliographic Details
Corporate Authors:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia) (Formación Abierta y a Distancia (FAD)), Natural Resources Institute (NRI)
Other Authors:	Antía, Germán Alonso, Meneses, Luis Miguel, Díaz Ríos, Luz Berania
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Armenia : SENA [2000?]. DFI NRI,
Series:	Programa Nacional de Capacitación en Manejo Poscosecha de Frutas y Hortalizas Convenio Sena-Reino Unido
Subjects:	Mora Frutas cítricas Citricos > Enfermedades y plagas Frutas cítricas > Almacenamiento > Enfermedades y daños Frutas > Comercio
Notas Contenido:	Importancia económica, social y nutricional de la mora Compromiso agroindustrial y ambiental Gestión de la cadena productiva Tecnologías de producción Tecnología de cosecha Proceso de comercialización.

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