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Frutas de Colombia para el mundo /

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Bibliographic Details
Other Authors: Pérez Agudelo, Natalio
Format: Book
Language: Spanish
Published: Medellín : Gobernación de Antioquia 1991.
Secretaría de Agricultura
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo,
Subjects:
Frutas > Comercio > Colombia
Productos agrícolas > Almacenamiento > Enfermedades y daños
Frutas > Clasificación para la venta
Frutas congeladas
Notas Contenido:
  • Por qué miramos el sector agrícola
  • Por qué el transporte en contenedor refrigerado
  • Definición y conocimiento de nuestras frutas
  • Control de calidad
  • Tablas de maduración
  • El contenedor
  • Clasificación según el tipo de contenedor
  • Parte física del contenedor
  • Empaque y estiba
  • Simulación del tranasporte marítimo
  • Ingeniería del proyecto
  • Metodología del experimento
  • Aspectos fitosanitarios
  • Evaluación financiera

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