Cover Image

El gran libro de los dulces : preparaciones y recetas /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bonomo, Giuliana
Format: Book
Language: Spanish
Italian
Published: Barcelona : Grijalbo, 1993.
Subjects:
Confitería
Postres
Tortas
Helados
Pasteles
Notas Contenido:
  • Preparacion
  • Consejos útiles
  • Cremas y postres blandos
  • Tortas y pastas esponjosas fermentadas
  • Helados y sorbetes
  • Bizcochos y repostería
  • Pasteles rellenos.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000023687
003 CO-BoSNA
005 20260105153419.0
008 971124s1993^^^^sp^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 8425328977 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |h ita 
082 0 4 |a 641.86  |b B719g  |2 23 
100 1 |a Bonomo, Giuliana 
245 1 3 |a El gran libro de los dulces :  |b preparaciones y recetas /  |c Giuliana Bonomo. 
260 |a Barcelona :  |b Grijalbo,  |c 1993. 
300 |a 310 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
505 0 |a Preparacion -- Consejos útiles -- Cremas y postres blandos -- Tortas y pastas esponjosas fermentadas -- Helados y sorbetes -- Bizcochos y repostería -- Pasteles rellenos. 
534 |p Título original:  |t Il grande libro dei dessert. 
650 1 7 |a Confitería  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Tortas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Helados  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pasteles  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_860000000000000_B719G  |7 0  |8 GENER  |9 100677  |a 05101  |b 05101  |d 2009-09-03  |l 0  |o 641.86 B719g  |p 059101004654  |r 2026-01-05 15:34:19  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_860000000000000_B719G  |7 0  |8 GENER  |9 100678  |a 05403  |b 05403  |d 2005-12-02  |l 0  |o 641.86 B719g  |p 059402001174  |r 2026-01-05 15:34:19  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 48 No. 28-00, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_860000000000000_B719G  |7 0  |8 GENER  |9 100679  |a 05503  |b 05503  |d 2010-03-23  |l 0  |o 641.86 B719g  |p 059503001732  |r 2026-01-05 15:34:19  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_860000000000000_B719G  |7 0  |8 GENER  |9 100680  |a 05505  |b 05505  |d 2011-09-28  |i 201197  |l 0  |o 641.86 B719g  |p 059549105262  |r 2026-01-05 15:34:19  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, Santa Fe de Antioquia 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_860000000000000_B719G  |7 0  |8 GENER  |9 100681  |a 05506  |b 05506  |d 2016-11-28  |h Ej. 1  |l 0  |o 641.86 B719g  |p 950610000169  |r 2026-01-05 15:34:20  |t Nº 17 - 61  |w 2026-01-05  |y BOOK | Cis 
999 |c 19686  |d 19686 
942 |6 641_860000000000000__B719G 

Similar Items