Colombia dulce : los mejores postres nacionales e internacionales /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Miguel, Ángel de (coordinador editorial), Casado, Pilar (Editor), Vázquez Fernandez, Itos (revisor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Intermedio Editores 2010. Círculo de Lectores,
Subjects:	Cocina Gastronomía Postres Confitería Panaderías
Notas Contenido:	Utensilios Técnicas de decoración Recetas básicas Salsas y cremas Masas Recetas colombianas Galletas Bebidas Recetas internacionales

Description
Item Description:	Incluye medidas y equivalencias culinarias Incluye glosario de términos e índice alfabético de recetas
Physical Description:	fotografías a color ; 30 cm.
ISBN:	9789587098501

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