Manejo post-cosecha y comercialización del melón : (Cucumis melo l.) /

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Bibliographic Details
Main Author: Mozo Rico, Alvaro Enrique
Corporate Authors: Natural Resources Institute (NRI), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : NRI : 1999.
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) :
DIFD,
Series: Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas no. 24
Subjects:
Notas Contenido:
  • Factores pre-cosecha que inciden en la calidad y en la post-cosecha del melón
  • Cosecha del melón
  • Alistamiento del melón para la comercialización
  • Empaque, transporte y almacenamiento
  • Comercialización del melón.