Trabalhador no cultivo de plantas industriais - cafeeiro : processamento e secagem /
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| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: |
Portuguese Spanish |
| Published: |
Curitiba :
Senar,
2005.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Revisão dos materirais e equipamnetos
- Conhecendo o fruto de café
- Escolha do tipo de processamento
- Processamento do café por via seca
- Processamento por via úmida
- Secagem do café em terreiros
- Secagem do café mecânico
- Determinaçâo da umidade do café
- Conheça as características do café
- Armazenagem do café