El gran libro de la repostería : el primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones. Con las 555 mejores nideas del mundo a todo color /

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Bibliographic Details
Main Author:	Teubner, Christian
Other Authors:	Wolter, Annette
Format:	Book
Language:	Spanish German
Published:	León (España) : Editorial Everest, 2006.
Edition:	2a edición
Subjects:	Confitería Tortas Pan Postres
Notas Contenido:	Las recetas básicas de masas Rellenos, baños y adornos, dulces delicados y de colores Algunos trucos experimentados Cuando vienen invitados Repostería para grandes reuniones Repostería para fiestas familiares Repostería tradicional Gran repostería de navidad Repostería de fin de año Sorpresas de pascua Curiosidades históricas Cocina con harina integral Panes y panecillos Los secretos de la abuela Rápido y sabroso La ciencia de la repostería resumida Para consultar

Description
Item Description:	Incluye indices de repostería por clases, alfabético de recetas y de materias
Physical Description:	320 páginas : ilustraciones, fotografías ; 28 cm.
ISBN:	8424108221

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