El gran libro de la repostería : el primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones. Con las 555 mejores nideas del mundo a todo color /
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Bibliographic Details
Main Author:
Teubner, Christian
Other Authors:
Wolter, Annette
Format:
Book
Language:
Spanish German
Published:
León (España) :
Editorial Everest,
2006.
Edition:
2a edición
Subjects:
Notas Contenido:
Las recetas básicas de masas
Rellenos, baños y adornos, dulces delicados y de colores
Algunos trucos experimentados
Cuando vienen invitados
Repostería para grandes reuniones
Repostería para fiestas familiares
Repostería tradicional
Gran repostería de navidad
Repostería de fin de año
Sorpresas de pascua
Curiosidades históricas
Cocina con harina integral
Panes y panecillos
Los secretos de la abuela
Rápido y sabroso
La ciencia de la repostería resumida
Para consultar
