Uso de aceites esenciales de orégano como aditivo funcional en sistemas de producción de tilapia : (Oreochromis niloticus) /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Corpoica,
2011.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Producción de tilapia en Colombia
- El orégano y sus aceites esenciales
- Evaluación del efecto antioxidante de los aceites esenciales de orégano sobre la peroxidación lipídica del filete de tilapia nilótica
- Efecto modulador de los aceites esenciales de orégano sobre la flora microbiana del tracto gastrointestinal de la tilapia nilótica