Manual de tecnología post-cosecha de mango /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Medlicott, Andy (autor)
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje Regional Quindío Formación Abierta y a Distancia, Natural Resources Institute
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA, 1996.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La maduración fisiológica y organoléptica del mango
  • Pérdidas potenciales de post-cosecha
  • Madurez de la cosecha
  • Criterios de calidad
  • Operaciones de empacadora: clasificación y tratamientos
  • Almacenamiento y maduración
  • Pre-enfriamiento
  • Empaque
  • Transporte
  • La producción de mango

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000017522
003 CO-BoSNA
005 20260105153753.0
008 050906s1996^^^^ck^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 0859544583 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 634.446  |b M491m  |2 23 
100 1 |a Medlicott, Andy  |e autor 
243 1 0 |a Publicaciones SENA 
245 1 0 |a Manual de tecnología post-cosecha de mango /  |c Andy Medlicott. 
260 |a Armenia :  |b SENA,  |c 1996. 
300 |a 195 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
505 0 |a La maduración fisiológica y organoléptica del mango -- Pérdidas potenciales de post-cosecha -- Madurez de la cosecha -- Criterios de calidad -- Operaciones de empacadora: clasificación y tratamientos -- Almacenamiento y maduración -- Pre-enfriamiento -- Empaque -- Transporte -- La producción de mango 
650 1 7 |a Mangos  |x Cosecha  |2 Armarc 
650 2 7 |a Mangos  |x Embalaje  |2 Armarc 
710 1 |a Servicio Nacional de Aprendizaje  |b Regional Quindío  |b Formación Abierta y a Distancia 
710 2 |a Natural Resources Institute 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109811  |a 05101  |b 05101  |d 2008-12-04  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059101002702  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109812  |a 05101  |b 05101  |d 2009-02-12  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059101003196  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109813  |a 05502  |b 05502  |d 2016-10-28  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 950210001545  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 43 No. 20-137, Puerto Berrio 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109814  |a 05503  |b 05503  |d 2008-07-23  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059503000674  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 41 No. 50A-324, Rionegro 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109815  |a 05505  |b 05505  |d 2014-08-11  |i 200951  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059549105462  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle de la Amargura 11 No.12 - 42 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109816  |a 05505  |b 05505  |d 2014-08-11  |i 200951  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059549105461  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle de la Amargura 11 No.12 - 42 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109817  |a 05505  |b 05505  |d 2014-08-11  |i 200951  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 059549105460  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle de la Amargura 11 No.12 - 42 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109818  |a 05506  |b 05506  |d 2016-11-15  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 950610000079  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 18 No. 17-61, Cisneros 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109819  |a 11303  |b 11303  |d 2006-07-14  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 119303008063  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |x Desempaste  |y BOOK  |z Calle 52 No 13-65, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 634_446000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109820  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-29  |i 141256  |l 0  |o 634.446 M491m  |p 119211002792  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 634_446000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109821  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-29  |i 141256  |l 0  |o 634.446 M491m  |p 119211002794  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109822  |a 15111  |b 15111  |d 2016-11-24  |i 29922  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 159111001239  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Vereda Morcá, Sogamoso 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109823  |a 18516  |b 18516  |d 2011-10-11  |i 202797  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 189516001707  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z km 3 vía Aeropuerto, Florencia (Caquetá) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109824  |a 20521  |b 20521  |d 2019-07-05  |i 95918  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 209521001736  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 19 No.15, Valledupar 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109825  |a 25510  |b 25510  |d 2016-10-10  |i 21522  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 259510000135  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Manuel Humberto Cárdenas Calle 16, Fusagasugá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109826  |a 41525  |b 41525  |d 2012-07-31  |i 137295  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 419525000370  |r 2026-01-05 15:37:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 10 No. 11-22, Garzón (Huila) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 109827  |a 41529  |b 41529  |d 2017-12-14  |i 62098  |l 0  |o Ej. 1  |p 419529000569  |r 2026-01-05 15:37:54  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Tecnoparque Yamboró - km 7 Pitalito Huila 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109828  |a 44222  |b 44222  |d 2011-11-11  |i 130073  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 449222000147  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 21 esquina Av. Aeropuerto, Riohacha 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109829  |a 50117  |b 50117  |d 2016-11-23  |i 29785  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 509117001194  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km 12 Vía Puerto López, Villavicencio/Meta 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109830  |a 50117  |b 50117  |d 2016-11-23  |i 29785  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 509117001195  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km 12 Vía Puerto lópez, Villavicencio/Meta 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109831  |a 50118  |b 50118  |d 2019-06-17  |i 95385  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 509118000782  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 12 vía San Juan de Arama, Granada 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109832  |a 73123  |b 73123  |d 2010-02-24  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 731230000604  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 5 Vía Espinal, Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 CSENA  |9 109833  |a 76124  |b 76124  |d 2018-05-07  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 769124001759  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Buga - Tulúa 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109834  |a 76125  |b 76125  |d 2010-12-04  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 000-1350  |r 2026-01-05 15:37:54  |t  Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2 Vía Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109835  |a 76125  |b 76125  |d 2010-11-24  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 000-1348  |r 2026-01-05 15:37:54  |t  Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2 Vía Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109836  |a 76125  |b 76125  |d 2010-12-04  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 000-1351  |r 2026-01-05 15:37:54  |t  Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carretera Central Km. 2 Vía Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 GENER  |9 109837  |a 76543  |b 76543  |d 2010-11-04  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 769543001623  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 12-141, Cartago 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 634_440000000000000_M491M  |7 0  |8 CSENA  |9 109838  |a 88539  |b 88539  |d 2014-08-29  |i 201614  |l 0  |o 634.44 M491m  |p 889539000099  |r 2026-01-05 15:37:54  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Fco. Newball. San Andres Islas 
999 |c 21505  |d 21505 
942 |6 634_446000000000000__M491M