Métodos químicos de análisis /
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| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ecuador :
Agencia de Cooperación Internacional del Japón
1982.
Insttituto Tecnológico Pesquero del Perú, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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MARC
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| 260 | |a Ecuador : |b Agencia de Cooperación Internacional del Japón |b Insttituto Tecnológico Pesquero del Perú, |c 1982. | ||
| 300 | |a 101 páginas ; |c 29 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Análisis de composición química -- Análisis de frescura, de grasas, de proteínas, de agua | |
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