Manejo de los alimentos : ecología del almacenamiento /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Jamieson, Michael, Jobber, Peter, Palazón Bertrán, Ramón (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	México : Pax, 1974.
Subjects:	Entomología Microbiología de alimentos Roedores Alimentos > Análisis
Notas Contenido:	v.1. Ecología del almacenamiento v.2. Técnicas de conservación

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