Curso superior de especialización sobre postcosecha y comercialización de los productos hortícolas : técnicas y canales de distribución. /

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Bibliographic Details
Other Authors: Díaz Alvarez, José Ramón (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Andalucía : Fiapa, 1995.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Aspectos mejorables en los tratamientos de postcosecha y en la comercialización de la producción hortícola andaluza
  • Tecnologías de postcosecha
  • Preparación de productos de cuarta y quinta gama para mercados de alta capacidad adquisitiva
  • El futuro de la calidad agroalimentaria
  • La Pac reformada: normativas de la nueva OCM de frutas y hortalizas
  • Pautas para una buena organización de la comercialización del mercado de frutas y hortalizas: sistemas más avanzados y requisitos para su implantación
  • Problemática de la comercialización: modalidades de distribución y fórmulas de organización en origen
  • La atención al consumidor en España y en Europa: las grandes cadenas en la distribución de productos alimentarios y niveles de exigencia de las mismas
  • Análisis comparado de las ayudas a la producción agraria del sector hortofrutícola en la Unión Europea y en los Estados Unidos
  • Modalidades de transporte para los productos en fresco: dificultades a la libre circulación de productos y sistemas de protección existentes
  • Principales competidores en el mercado internacional: fortalezas y debilidades de los más importantes concurrentes.

MARC

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245 0 0 |a Curso superior de especialización sobre postcosecha y comercialización de los productos hortícolas :  |b técnicas y canales de distribución. /  |c editor José Ramón Díaz Alvarez. 
260 |a Andalucía :  |b Fiapa,  |c 1995. 
300 |a 347 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
505 0 |a Aspectos mejorables en los tratamientos de postcosecha y en la comercialización de la producción hortícola andaluza -- Tecnologías de postcosecha -- Preparación de productos de cuarta y quinta gama para mercados de alta capacidad adquisitiva -- El futuro de la calidad agroalimentaria -- La Pac reformada: normativas de la nueva OCM de frutas y hortalizas -- Pautas para una buena organización de la comercialización del mercado de frutas y hortalizas: sistemas más avanzados y requisitos para su implantación -- Problemática de la comercialización: modalidades de distribución y fórmulas de organización en origen -- La atención al consumidor en España y en Europa: las grandes cadenas en la distribución de productos alimentarios y niveles de exigencia de las mismas -- Análisis comparado de las ayudas a la producción agraria del sector hortofrutícola en la Unión Europea y en los Estados Unidos -- Modalidades de transporte para los productos en fresco: dificultades a la libre circulación de productos y sistemas de protección existentes -- Principales competidores en el mercado internacional: fortalezas y debilidades de los más importantes concurrentes. 
650 1 7 |a Hortalizas  |x Comercialización  |2 Armarc 
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