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Legumbres alimenticias /

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Bibliographic Details
Main Author: Kay, Daisy E.
Other Authors: Nava Hidalgo, María Paz (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza (España) : Acribia, 1985.
Subjects:
Legumbres
Cultivos alimenticios
Hortalizas > Enfermedades y plagas
Notas Contenido:
  • Frijol adzuki (Vigna angularis). Judía asparaga (Vigna unguiculata spp. sesquipedalis). Cacahuete malgache (Voandzeia subterranea). Haba comn (Vicia faba). Garbanzo (Cicer arietinum). Guar (Cyamopsis tetragonoloba). Frijol de ojo negro (Vigna unguiculata). Almorta (Lathyrus sativus). Judía, alubia (Phaseolus vulgaris). Frijol verde (Macrotyloma uniflorum). Judía de Egipto (Lablab purpureus). Judía de caballo (Canavalia endiformis). Cacahuete kersting (Kerstingiella geocarpa). Lenteja (Lens culinaris). Judía lima (Phaseolus lunatus). Altramuz (Lupinus). (Vigna aconitifolia). Judía de mungo (Vigna radiata). Guisante (Pisum sativum). Guisante de paloma (Cajanus cajan). Frijol de arroz (Vigna umbellata). Judía escarlata (Phaseolus coccineus). Haba de burro (Canavalia gladiata). Frijol(Phaseolus acutifolius var. latifolius. Judía de Urd (Virgna mungo). Ojo de venado (Mucuna pruriens var. utilis). Sesquidilla (Psophocarpus tetragonolobus)

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