Taller de carne /
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Trillas,
©1981.
|
| Series: |
Manuales para educación agropecuaria
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Planeación del taller
- Equipo y utensilios del corral y del rastro para cerdos
- Equipo de la sala de elaboración
- Control sanitario
