APA (7th ed.) Citation

Southgate, D., & Ducar Maluenda, P. (1992). Conservación de frutas y hortalizas (3a edición.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Southgate, David, and Pedro Ducar Maluenda. Conservación De Frutas Y Hortalizas. 3a edición. Zaragoza: Acribia, 1992.

MLA (9th ed.) Citation

Southgate, David, and Pedro Ducar Maluenda. Conservación De Frutas Y Hortalizas. 3a edición. Acribia, 1992.