APA (7th ed.) Citation

Tainter, D. R., Grenis, A. T., & Sanz López, E. (1996). Especias y aromatizantes alimentarios. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tainter, Donna R., Anthony T. Grenis, and Ester Sanz López. Especias Y Aromatizantes Alimentarios. Zaragoza, (España): Editorial Acribia, 1996.

MLA (9th ed.) Citation

Tainter, Donna R., et al. Especias Y Aromatizantes Alimentarios. Editorial Acribia, 1996.