Los postres del mundo : más de 110 recetas inéditas, recursos culinarios y pequeños trucos /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish French |
| Published: |
Barcelona :
Blume,
©2015.
Naturart, S.A., |
| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000028113 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260105155112.0 | ||
| 008 | 950927s2015^^^^sp^o^^^gr^^^^^001^0^spa^d | ||
| 020 | |a 9788416138579 | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 1 | |a spa |h fre | |
| 082 | 0 | 4 | |a 641.86 |b L377p |2 23 |
| 100 | 1 | |a Laurance, Bernard | |
| 245 | 1 | 4 | |a Los postres del mundo : |b más de 110 recetas inéditas, recursos culinarios y pequeños trucos / |c Bernard Laurance ; fotografías de Amélie Roche ; traducción Xevi Solé Muñoz. |
| 250 | |a Primera edición | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Blume, |b Naturart, S.A., |c ©2015. | ||
| 300 | |a 281 páginas : |b fotografías a color ; |c 25 cm. | ||
| 500 | |a Incluye índice | ||
| 505 | 0 | |a Europa -- América -- Magreb y Oriente medio -- Asia y Oceanía | |
| 534 | |p Título orginal: |t Les desserts de Bernard |c Paris, Flammarion, ©2014 | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Postres |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Galletas |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Confitería |2 Armarc |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 4 |6 641_860000000000000_L377P |7 0 |8 GENER |9 125732 |a 11406 |b 11406 |d 2016-09-12 |i 19078 |l 0 |o 641.86 L377p |p 119211009329 |r 2026-01-05 15:51:12 |t Ej. 1 |w 2026-01-05 |y BOOK |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 11 |6 641_860000000000000_L377P |7 0 |8 GENER |9 125733 |a 76311 |b 76311 |d 2016-09-26 |i 20485 |l 0 |o 641.86 L377p |p 769311003808 |r 2026-01-05 15:51:12 |t Ej. 1 |w 2026-01-05 |y BOOK |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía | ||
| 999 | |c 24111 |d 24111 | ||
| 942 | |6 641_860000000000000__L377P | ||