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Principios de biotecnología /

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Bibliographic Details
Main Author: Wiseman, Alan
Other Authors: Gómez-Moreno Calera, Carlos (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza, España : Acribia, 1986.
Subjects:
Biotecnología
Ingeniería biomédica
Notas Contenido:
  • Características de la biotecnología y sus bases científicas
  • Aplicación de los principios de microbiología industrial a la biotecnia
  • Aplicación de los principios de genética microbiana a la biotecnología
  • Aplicación a la biotecnología de los principios de las fermentaciones industriales
  • Principios de enzimología aplicados a la biotecnología
  • La biotecnología del aislamiento y purificación de enzimas
  • Utilización de enzimas y cedulas inmovilizadas y reactores bioquímicas en biotecnología. Principios de ingeniería enzimática.

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