Manual de biotecnología de los enzimas /

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Bibliographic Details
Main Author: Wiseman, Alan
Other Authors: Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza (España) : Acribia, 1991.
Subjects:
Notas Contenido:
  • fundamientos del aislamiento y utilización industrial de enzimas
  • Extracción y purificación de enzimas y otras proteínas a gran escala
  • Principios de la enzimología Industrial: bases de utilización de enzimas solubles e inmovilización den los procesos industriales
  • Principios de la inmovilización de enzimas
  • Usos de las enzimas en análisis clínicos. Fundamentos
  • Utilización industrial de enzimas y células
  • Aplicación de las enzimas en la industria
  • Enzimas detoxificantes
  • Detergentes basados en enzimas
  • Empleo de enzimas utilizados en productos de limpieza
  • Industria del cuero
  • Textiles
  • Manofactura del papel
  • Antibióticos
  • Penicilín acilasa
  • Datos sobre técnicas de inmovilización de enzimas y procedimientos de biofinidad
  • - Empleo de enzimas en análisis clínicos.

MARC

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100 1 |a Wiseman, Alan 
245 1 0 |a Manual de biotecnología de los enzimas /  |c Alan Wiseman ; Traductor Miguel Calvo Rebollar, Emilia Sevillano Calvo. 
260 |a Zaragoza (España) :  |b Acribia,  |c 1991. 
300 |a ix, 444 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
504 |a Incluye bibliografías e índice 
505 0 |a fundamientos del aislamiento y utilización industrial de enzimas -- Extracción y purificación de enzimas y otras proteínas a gran escala -- Principios de la enzimología Industrial: bases de utilización de enzimas solubles e inmovilización den los procesos industriales -- Principios de la inmovilización de enzimas -- Usos de las enzimas en análisis clínicos. Fundamentos -- Utilización industrial de enzimas y células -- Aplicación de las enzimas en la industria -- Enzimas detoxificantes -- Detergentes basados en enzimas -- Empleo de enzimas utilizados en productos de limpieza -- Industria del cuero -- Textiles -- Manofactura del papel -- Antibióticos -- Penicilín acilasa -- Datos sobre técnicas de inmovilización de enzimas y procedimientos de biofinidad --- Empleo de enzimas en análisis clínicos. 
534 |a Handbook of enzyme biotechnology 
650 1 7 |a Enzimas  |x Aplicaciones industriales  |2 Sena 
650 1 7 |a Biotecnología vegetal  |2 Sena 
700 1 |a Calvo Rebollar, Miguel,  |e traductor 
700 1 |a Sevillano Calvo, Emilia,  |e traductor 
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