Proyectos de microbiología : 19Q.

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Bibliographic Details
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 1997.
Subjects:	MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL > PROYECTOS
Notas Contenido:	1. Microorganismos en productos. 2. Evaluación en laboratorio de antibióticos in vitro. antibiogramas. 3. Proceso de elaboración de queso y la utilización de microorganismos. 4. Producción de acido cítrico por aspergillus ginger. 5. Técnicas de mejoramiento genético convencionales y no convencionales y la contribución a la agrobiotecnología. 6. Obtención microbiana del 2,3- butilenglicol. 7. La enología a través de los microorganismos. 8. Micología pharenochaete chrysosporium

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