Análisis de vinos y mostos.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Amerine, M. A.
Other Authors: OUGH, C. S., GAVILAN, J. María (traductor), ROMERO, C. (traductor), SUSO, J. L. (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza : Acribia, 1976.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Introducción.
  • Desmuestre...
  • Fenoles...
  • Aditivos químicos...

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000029226
003 CO-BoSNA
005 20260105155311.0
008 060314s1976^^^^sp^a^^^fr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 8420000051 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |h eng 
100 1 |a Amerine, M. A. 
245 1 0 |a Análisis de vinos y mostos. 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 1976. 
300 |a 158 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
505 0 |a Introducción. -- Desmuestre... -- Fenoles... -- Aditivos químicos... 
534 |a Vine and must analysis 
650 1 7 |a VINO  |x ANALISIS  |2 LEMB 
650 4 |a MOSTOS  |x ANALISIS  |2 LEMB 
650 7 |a QUIMICA ANALITICA  |2 LEMB 
700 1 |a OUGH, C. S. 
700 1 |a GAVILAN, J. María,  |e traductor 
700 1 |a ROMERO, C.,  |e traductor 
700 1 |a SUSO, J. L.,  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 663_200000000000000_A512A  |7 0  |8 GENER  |9 130967  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-14  |i 157348  |l 0  |o 663.2 A512a  |p 119211000500  |r 2026-01-05 15:53:11  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 663_200000000000000_A512A  |7 0  |8 GENER  |9 130968  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-14  |i 157348  |l 0  |o 663.2 A512a  |p 119211000498  |r 2026-01-05 15:53:11  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 25224  |d 25224